第一百五十六章 羡慕清风
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(请使用本站的拼音域名访问我们.)(请使用本站的拼音域名访问我们.)第六卷??大明弄臣
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有时候 当一个人达到一个权力的巅峰之时 哪怕他的行为再怪异 甚至看上去很无聊的举动都会被人感到含有深意 乃至舍生忘死
比如说我曾经听过一个笑话 耶稣在被钉死在十字架子上的时候 突然不断高呼
彼得 彼得 快来
彼得听见了 立刻不顾一切地往山顶上冲 由于观看的人很多 彼得必须推开拥挤的人群和武装的罗马士兵 好不容易 他终于到了耶稣脚下
然后虔诚的跪拜道
我的主呀 什么事
结果耶稣兴奋异常的道
彼得 从我这儿可以看见你家
好吧 今天我就当了一次 彼得
他大爷的 原来嘉靖找我居然是因为他无意间在皇宫大内的宝库中发现一幅画像 这幅画像出自阎立本之手 而且画像中的人是卫国公李靖 凑巧的是画中的李靖居然和我有五六分相像 所以嘉靖这年近半百的家伙就兴奋异常的把我召入宫中对比
然后****??然后就再也没有其他的事情了****??无语啊 我说你敢不敢在无聊一点儿 就算古代缺乏娱乐设施 你和后宫佳丽们探讨一下 人生 和 生人 大计不好么 非得***折腾我 有意思么
于是一阵鸡飞狗跳之后 我在沐清风的陪伴下离开了这个让我郁闷不以的紫禁城
而半路上的时候 似乎是为了赔罪 沐清风这小子提出要请我吃烤鸭 于是我决定 今天咱们只吃最贵的 不吃最好的 要不然如何弥补我脆弱而单纯的心灵 而在这京城之内 说到吃烤鸭就必须是 北京烤鸭 啦
说起 北京烤鸭 ,几乎所有人脑中就会闪现出 全聚德 三个字 而事实上 北京烤鸭 之美味 在全聚德诞生之前就已经名扬海外
北京鸭 它是当今世界最优质的一种肉食鸭 没有之一 据说 这一特种纯北京鸭的饲养 约起于千年前左右 是因辽金元之历代帝王游猎 偶获此纯白野鸭种 后为游猎而养 一直延续下来 才得此优良纯种 并培育成今之名贵的肉食鸭种 即用填喂方法育肥的一种白鸭 故名 填鸭
不仅如此 北京鸭曾在百年以前传至欧美 经繁育一鸣惊人 因而 作为优质品种的北京鸭 成为世界名贵鸭种来源已久
明初年间 老百姓爱吃南京板鸭 皇帝也爱吃 据说明太祖朱元璋就 日食烤鸭一只
宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷 于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种 叉烧烤鸭以 全聚德 为代表 而焖炉烤鸭则以 便宜坊 最著名 金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料 净重要求在2．5公斤左右
据说 随着朱棣篡位迁都北京后 也顺便带走了不少南京宫廷里烤鸭的高手 在嘉靖年间 烤鸭就从宫廷传到了民间 老 便宜坊 烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业 这也是北京第一家烤鸭店 而当时的名称则叫 金陵片皮鸭
就在老 便宜坊 的市幌上还特别标有一行小字 金陵烤鸭
直到1864年 京城名气最大的 全聚德 烤鸭店也挂牌开业 烤鸭技术又发展到了 挂炉 时代 它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道 不仅使烤鸭香飘万里而且还使得 北京烤鸭 取代了 南京烤鸭
而 金陵片皮鸭 只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到
而而直到新中国建立以后 北京烤鸭彻底划分为 全聚德 的叉烧烤鸭和 便宜坊 焖炉烤鸭 不过时至后世 便宜房已经名不见经传 所流传下来的不过是其烤鸭的做法
但是很幸运的是我穿越了 并且是在大明朝嘉靖年 所以现在的我很有幸的可以有机会试一下最原汁原味的 北京鸭 而且还是全聚德和便宜坊两家的鸭子 不过现在的便宜坊并没有真正的道这个名字 而又之所以叫便宜坊完全是因为顺口而已 现在的便宜坊远没有后世那种百年老店的规模 仅仅还只是一个小饭店而已罢了
当然 我之所以知道这些 其实还要归功于我寝室的哥们宋胖子 那家伙不仅好吃 还吃出了境界 吃出了水平 他最大的梦想就是继承家业 然后改变他们家物流业传统 而向餐饮业进发 所以对于全球各个知名菜系 他均有一定的了解
当我们来到便宜坊的时候 或许是因为还没到饭点儿的原因 这里的人并不多
而我们刚迈进便宜坊的时候 我不禁有些惊讶 因为沐清风似乎是这里的常客 就连这里的店小二他都认识
一番客套之后我们来到大厅一个比较安静的角落 此时的便宜坊还仅仅是一家小作坊 甚至没有雅间之说 因为这里大多数是贫民百姓 直到家近三十年 也就是七年之后 兵部员外郎杨继盛在朝堂之上严词弹劾奸相严嵩 反被严嵩诬陷 下得朝来 内心苦闷 饥肠辘辘 逶迤来到菜市口米市胡同 忽闻香气四溢 见一小店 推门而入 店堂不大 却干静优雅 宾客满堂 遂捡席而坐 点了烤鸭与些许酒菜 大快朵颐 把个烦闷与不快早抛至九霄云外 也有认出他的 知是爱国名臣良将 便报与店主 店主亲为之端鸭斟酒 颇露钦佩之色 遂攀谈起来 得知此店名为便宜坊 又见待客周到 叹谓到 此店真乃方便宜人 物超所值
大呼 拿笔来 快拿笔来
笔、墨、纸、砚早到 杨继盛俯案一挥而就三个大字 便宜坊
众皆呼好 此后 杨继盛与众位大臣频频光顾 便宜坊也由此名声远播 这便宜坊之名也开始成为这个小作坊的招牌
不过现在的便宜坊还远没有那种名声 那么眼前这个明显是官二代加富二代的人为什么会成为这里的熟客呢
虽然认识时间不长 但是以我目前的了解 沐清风此人温文有礼 为人和善 有才华 有气魄 可以说简直就是传说中的杰出青年 但是身为一个合格的官二代加富二代 不论是言行举止 还是生活习惯他都有那种高门大阀中那种不可磨灭的尊贵 这就是传说中的气场 不经意间 言行举止变表露出那种 贵气
而且不是那种暴发户的富贵 而是那种让人敬畏的高贵 可是看眼下这情况 我顿时有些百思不得其解
这样的人有可能会成为这里的熟客么 www.