时光匆匆，不知不觉来到B市已经一年多了，李鸳逐渐的掌握了餐厅的所有流程。普通话也说得越来越流畅，胆量也越来越大，走到那里跟陌生人交流都不成问题了。

餐厅的生意一直很好，天天爆满，翻桌率非常高，客人常常要排队吃饭。

后来表叔又开了两个分店，一个让老板娘站柜台，

一个让李鸳站柜台，李鸳由于个子矮，在柜台里面特意放了一个小凳子，不然站在高高的柜台里面，不垫着脚尖，都看不见外面。

老店由他亲自坐镇，老店生意最好，她怕李鸳和老板娘应付不来。

刚开始李鸳觉得表叔还挺有经商头脑的，能说会道，常常教育她们说，

“顾客就是上帝，要尽量满足顾客的一切要求，只要他们今天能把钱放这，叫他大爷大妈都行。”

他还经常带着大家做情景演练，

“来，李鸳，你过来演示一下，你是服务员，陶润泽扮演顾客，

陶润泽，你点菜吧，菜上来后，你要挑毛病哈，要尽量多的刁难服务员，她们要是不会解决，我一会给他们出解决的方法。”

陶润泽大大咧咧的坐到桌子跟前，打开菜谱说：

“服务员，给我来个香酥鸡，糖醋鱼，油焖大虾，清炒荷兰豆。

再来一瓶二锅头，两瓶啤酒，”

李鸳毕恭毕敬的说：

“好的，您稍等，菜很快上桌，我先给您上酒水。”

菜上来后，她们提前设想可能会遇到的问题，做好预防，找好应对方法后，后面工作起来才能做到忙而不乱，有条不紊。

挣着钱了，表叔偶尔也会带着大家一起出去消费一下，让农村出来的孩子们也出去涨涨见识。

逢年过节，表叔还会组织大家在店里，搞个乡村版的文艺晚会之类的，让大家工作之余也能丰富一下精神生活。

李鸳人长得秀气，歌声也很动听，她唱的《青藏高原》，婉转悠扬，高亢有力，常常博得一片掌声。

陶润泽坐在下面看着李鸳大方的为大家表演，眼里直冒星星，他都没想到，他家李鸳如此的多才多艺，每次李鸳唱完后，他立马就吼，

“唱的太好了，再来一个要不要？”

大家肯定会说，

“要，我们还没听够，再来一个。”

李鸳只好一口气唱了3首才下台。

下台后，陶润泽连连竖大拇指。

“老婆，你真棒，没想到你还会这一手，佩服。”

李鸳害羞的捶了他一下，当着这么多人的面叫她老婆，太难为情了。

店开的多了，表叔的腰包越来越鼓了，经常看见他兜里装着一沓子钱。感觉走路都横着走，

大有暴发户的特征。

但是随着时间的推移，表叔老赖的本性就渐渐露出来了，

刚开始大家的工资都会按时发放，但是渐渐的发工资的日子就不准时了，李鸳家情况很特殊，她爸每月都会定时写信来让她寄钱回家还账。后来慢慢的工资两月发放一次，再后来，都三个月了居然还不发工资，她爸都急得拍电报来了。

每个家庭的情况不同，饱汉子不知道饿汉子饥。那会一斤猪肉0.9元一斤，老家教师的工资都才60元一月，李鸳每月80元的工资寄回老家可以顶很大的事。

回想起那些年，父亲每天顶着浓浓的黑眼圈，就知道他有多焦虑，他后来跟她们说，他总是后账撵前账，基本上在答应别人的时间，都能把钱还上，

李鸳到现在才明白，他那做法叫拆东墙补西墙，父亲的债务一直到他70岁才还清。（这是后话）

表叔饭馆的生意一直不错，可是陆续来店里要账的人却越来越多，

每天早上，她们去店里，都能看见大厅里坐着好多人，有卖菜的，有卖牛肉的，有卖猪肉的，有卖调料的，有卖酒水的，他们想要讨回自己的供货款，还不能得罪表叔--，既想讨债，还不敢发脾气。

现在想想觉得这些老板好可怜呀，为了赚取微薄的利润，天天笑脸相迎，货被拿走后，还要苦哈哈的去求人家结账。

“表叔，我爸都把电报拍过来了，我家该还的账到期了，我爸还等着我们的工资还帐呢，当初跟人家承诺好的日期，到日子就必须得还，做人不能言而无信啊。你今天赶紧把工资结一下吧，我们马上去打款给我爸。”

“没钱，一分都没有。”

她

“怎么可能没钱，天天生意那么好，你进货都是赊账，你现在做的无本生意，钱去哪里了？”

“你管我钱去了哪里，爱干干，不爱干，滚蛋。”

表叔相当嚣张，

“你大爷的，你这是做人的态度吗？赶紧给钱，不给我今天打死你。”

李鸳哥哥急了，上去就跟表叔干。

表叔头发长，被哥哥薅在手里，使劲拉扯，一大块头皮都拽掉了，其他亲戚因为还想呆在店里继续挣钱，都不敢过来拉架，两边都是亲戚，他们都不知道该帮谁的忙，帮谁都不对，所以索性站的远远地看热闹。

“表叔，这是我最后一次叫你，你做个人吧，不要把我们这些外地人都当傻子，谁比谁都傻不了多少。你如果继续这么拿人不当人，以后你的结局就会家破人亡，妻离子散。后半辈子还要靠啃老，回三家店住在那个破平房里度过你的余生。”

一会表叔的大舅哥听见动静了，跑过来帮忙，那是个大高个子，长得牛高马大，虎背熊腰的，

李鸳一看情况不妙，就赶紧拉着哥哥跑了，留下来只有挨揍的份，好汉不吃眼前亏。

哎，干了一年多，钱没挣到，亲戚也得罪了，

不过还是学到了很多东西，她们再去别人的餐馆打工，就有了一技之长。

后来，听说表叔是气管炎，挣得钱留下一小部分拿出去花天酒地，大部分都交给了老婆。

这种没有诚信的人，注定走不了太远，没多久，供货商给他断了货，员工也跑的不多了，

后来只能关门大吉。